いつもブログを読んでくださりありがとうございます
オーストラリア薬剤師のマギーです。
ここ数日、35度以上の猛暑日が続いており、気温差で完全に体調やられました。
昨日は40度
外に出るだけで熱気で溶けそうです
洗濯物もすぐパリパリに乾きます。
外は殺人的な暑さなので、お家時間多すぎるこの頃です。
先週末は、アマゾンで注文したスパイスボトルが届いたので、キッチン周りの整理整頓をしました
このボトル、蓋の開け方でパッパと振りかけられるし、スプーンでガバッと取ることも出来ます↓

こんな表現で伝わりましたか?笑
以前はスパイスを何種類も揃えていたのですが、よく使うものって大体固定化してきているので、これを機に断捨離。
普段の何気ないステップも見直し。
元々、良く使う米粉やコーンスターチはパントリーに収納していました。
塩や黒コショウはミルに入れて使っていますが、足りなくなったらパントリーから出して使っていました。
・・・わざわざパントリー開け閉めするのって、面倒。
良く使うものは全部出しちゃおう、と思って全部スパイス収納棚へお引越しです。
スパイスで厳選したのはベイリーフ、山椒、白胡椒、シナモン、クミン、ターメリックのみ。それらをボトルに移し替えてラベルを貼って・・・

使いやすく、前よりもスッキリしました。

ここ数日、35度以上の猛暑日が続いており、気温差で完全に体調やられました。
昨日は40度


外は殺人的な暑さなので、お家時間多すぎるこの頃です。
先週末は、アマゾンで注文したスパイスボトルが届いたので、キッチン周りの整理整頓をしました

このボトル、蓋の開け方でパッパと振りかけられるし、スプーンでガバッと取ることも出来ます↓

こんな表現で伝わりましたか?笑
以前はスパイスを何種類も揃えていたのですが、よく使うものって大体固定化してきているので、これを機に断捨離。
普段の何気ないステップも見直し。
元々、良く使う米粉やコーンスターチはパントリーに収納していました。
塩や黒コショウはミルに入れて使っていますが、足りなくなったらパントリーから出して使っていました。
・・・わざわざパントリー開け閉めするのって、面倒。
良く使うものは全部出しちゃおう、と思って全部スパイス収納棚へお引越しです。
スパイスで厳選したのはベイリーフ、山椒、白胡椒、シナモン、クミン、ターメリックのみ。それらをボトルに移し替えてラベルを貼って・・・

使いやすく、前よりもスッキリしました。